もうすぐ2月。今日は節分の会でかぶるのお面を作っている写真です。
カメラを持って教室に入ると「撮って、撮って。」と見せてくれました。このお面は節分
の会が終わったら持って帰ります。みんな思い思いのお面を作っていますのでどんな鬼が
できたか楽しみにしていてください。
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今年度は、ライオン株式会社さんが実施する「バイ菌とたたかうプロジェクト」に参加しました。



子供たち向けに、手洗い洗剤のキレイキレイと ラリー参加キット(ポスターやチェックシール、

ラリー終了認定証、ごほうびシールなど)をいただき、園児の手洗い・うがい習慣化を図ろうと

いうキャンペーンでした。

本園の子どもたちも楽しみながら手洗い、うがいを行っていました。

上の図は、プロジェクト実施中の様子を取材に来られ、幼稚園の紹介をWEBの記事にして

くださっています。皆さんもご覧になってみてください。

アドレスは http://baikin-tatakau.jp/report/ です。




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今日は1月16日浄土真宗の宗祖、親鸞聖人が亡くなられたご命日です。

幼稚園では体育館で仏参をして、阿弥陀様にお礼をし、子どもたちはクラスごとに

中央広場のしんらんさまの像にもお礼をしました。

今日の給食は高野豆腐と野菜の煮付けと昆布だしのお味噌汁。

本園では毎月16日は精進料理の献立になっています。

そのため、仏参のときに子どもたちに「1月16日は何の日?」と聞いてみると、

「お肉が出ない日!!」と元気よく答えてくれたお友達もいました。

精進料理というと、ダイエットやヘルシーメニューとして見直されてきていますが、

昔は毎月16日は精進料理という家庭も多かったのではないでしょうか。

昔、広島(安芸地域)では、16日はかなりの家庭で精進されており、魚市場も休みになるほどでした。(おたんやの市止まりと言われたそうです。)

10年ほど前まで、1月16日は市場がおやすみでしたが、今はそうような風習も忘れられつつあります。

現在、日本では一日3万トン以上の食料が捨てられているそうです。

私たちの身のまわりでも、買いすぎて腐らせ捨ててしまうこともあります。

また、捨てるまでもいかなくても、無駄に食べてしまっていることって多いのではないでしょうか。

食べると言うことは、肉や魚はもちろん、野菜なども、その「いのち」をいただくということですよね。

そのいただいた「いのち」をちゃんと生かせるような生活ができているかと改めて考えると、そうような生活はあまりできていません。

毎日毎日いのちをいただき、そのおかげによって今の生活がある。

と言うことを
せめて月に一度、思い出すためにも、幼稚園では16日を精進の日としています。

ご家庭でも、少し思い出していただけたらなと思います。


今日は年長ふじ組がサルナートでお菓子つくりをしていました。

ケーキのもとをボールに入れ、一人一つずつカップケーキを作りました。

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生地を入れたカップにチョコレートチップで思い思いのデコレーションを

して焼いてもらいます。

完成した後、みんなおいしそうに食べていました。

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本日の献立

☆白身魚のフライ ☆野菜ソテー ☆春雨スープ

今日のメニューは

 揚げ出し豆腐 ほうれん草の3色ソテー
 フルーツミックス


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給食レポート

3学期が始まり今日から給食も始まりました。揚げ出し豆腐はまわりの衣がサクッ
と揚がり、中はやわらかく、上からかけられたあんは決して豆腐の味を邪魔しない薄味
に仕上がっていました。3色ソテーはほうれん草ソーセージコーンで、白ご飯に
ぴったりの味でした。お友達さんはみんな「おいしかったよー」ときれいになくなった
お皿を見せてくれました。中にはお豆腐が少し苦手な子もいたのか、あまり進んでい
ない子もいましたが、少しずつ口に運び、一生懸命食べていましたが、給食のお豆腐
を食べて苦手が好きに変わってくれるといいなと願っています。


最近は色々な所で、

食育という言葉を耳にするようになりました。広島市におきましても

食育推進会議を立ち上げ、健全な食生活を実践する市民を増やす

ことを目標に取り組んでいます。


本園では、開園当初より独自の厨房で調理した副食給食を行っています。

健全な食生活に最も大切なのは、好き嫌いせず何でもおいしくいただくこと

と考え偏食是正を一番のねらいにして給食を行っています。

味はできるだけ薄味にすることで、食材の味を楽しめるように心がけた味付けにし、

同じ献立をいただくことで、みんなで楽しく食べる雰囲気を大切にしています。



写真は年長児が使っている食器ですが、あえて陶器をつかい、

物を丁寧に扱うこと、食べ物は必ず両手で持つことなどを身につけることができる

ようにしています。


ご家庭でもお子様に「今日の給食はどうだった?」などと聞いて見てください。

新春なのでがんばってUPしました。今年もルンビニLifeをよろしくお願いします。



あけまして
   おめでとうございます。

3学期始業式です。みんなとても行儀良く、先生のお話を聞きました。
クラスに帰って、お正月に楽しかった事などをみんなにお話していました。
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 ホームページ先生からの近況報告更新しました
ご覧ください。
今日は大晦日、今年も色々ございましたが、皆さん良いお年をお迎えください。

今年もあとわずか。幼稚園で生活する日は22日の終業式だけになりました。
今日は年末恒例の大そうじをしました。毎日使っている教室の床や、
椅子などをきれいに拭いて、また来年気持ちよく活動できるように、みんなで
協力してそうじをしました。

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 一日過ぎてしまいましたが、昨日は年長ふじ組が餃子作りを行いました。
給食室の隣のサルナート(食堂)で餃子の皮に具を包んで、給食先生に
揚げてもらいました。
おいしくできた餃子は給食の時間にいただきました。

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みんなでおいしくいただきました。
※サルナート
 おしゃかさまが悟りをひらかれて初めてお説法をされた地名
 ルンビニ幼稚園では子どもたちに少しでも仏法に親しんで
 もらおうと、食堂をサルナートと名づけました。


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